Forum motoryzacyjne | autoGALERIA.pl
Strona 3 z 4 PierwszyPierwszy 1234 OstatniOstatni
Pokaż wyniki od 21 do 30 z 37

Wątek: Herbata

  1. #21
    Awatar Arnold
    Dołączył
    11/2017
    Skąd
    Wieś
    Posty
    404
    Auto
    LC 150 (3dr), Touareg II (4XMotion), RAV4 (III)

    Domyślnie

    Cytat Zamieszczone przez Seth Zobacz posta
    Ej, ale wyjaśnijcie mi.
    Czaj to po rosyjsku herbata. Więc... o co chodzi?
    Turecki czaj, poza gatunkiem herbaty (Rize) różni się sposobem jej przyrządzania - Nie zaparza się herbaty zalewając wrzątkiem jak to robimy u nas lecz gotuje aż do klarowności tworząc esencję.
    Tak pokrótce:
    Konieczne są dwa czajniczki. W jednym gotujemy wodę a w drugim esencję, zazwyczaj stawiając jeden czajniczek (z esencją) na drugim (z wodą). Podobnie jest w rosyjskim samowarze - stąd pewnie zbieżność nazw.
    Wyrażając swoje opinie nawet nie staram się być obiektywny

  2. #22
    Awatar Xerox
    Dołączył
    11/2011
    Skąd
    Wielkopolska
    Posty
    1,229
    Auto
    amerykańskie, włoskie

    Domyślnie

    Cytat Zamieszczone przez Arnold Zobacz posta
    Zgadnijcie co dostał ?
    5 szklaneczek czaju, dwa piwa, dwa wymyślne drinki, kolę i po wielkim deserze dla każdego?

  3. #23
    redaktor autoGALERII Awatar Seth
    Dołączył
    04/2004
    Skąd
    Wawa: WI, WN, WPI
    Posty
    17,482
    Auto
    A4 2.0 TFSI Q

    Domyślnie

    różni się sposobem jej przyrządzania - Nie zaparza się herbaty zalewając wrzątkiem jak to robimy u nas lecz gotuje aż do klarowności tworząc esencję.
    Okaj, dzięki
    z samowaru herbatę piłem. Ale jakoś nie załapałem procesu tworzenia
    Jest: Audi A4 2.0 TFSI Quattro '17
    Były: Ford Granada 2.0 LX '79, Ford Sierra 1.8 LX '89, Lancia Delta 2.0 GT '93, Ford Escort Turnier 1.8TD Ghia '95, Lancia Lybra SW 2.0 LX '01, Fiat Stilo MW 1.9 JTD '04, Skoda Octavia 1.4 TSI Elegance '14

  4. #24
    Awatar Arnold
    Dołączył
    11/2017
    Skąd
    Wieś
    Posty
    404
    Auto
    LC 150 (3dr), Touareg II (4XMotion), RAV4 (III)

    Domyślnie

    Cytat Zamieszczone przez Xerox Zobacz posta
    5 szklaneczek czaju, dwa piwa, dwa wymyślne drinki, kolę i po wielkim deserze dla każdego?
    Tak. A teraz wyobraź sobie ich miny gdy dostali zamówienie i gdy kelner próbował zmieścić: sześć szklanek, dwa pokale, dwa kieliszki do long drinków, butelkę i pięć sporych pucharków na małym (dwuosobowym) kawiarnianym stoliku - bezcenne
    A tak przy okazji : Czy jest jakiś wątek na forum typu anegdoty z podróży ?
    Wyrażając swoje opinie nawet nie staram się być obiektywny

  5. #25
    Awatar zychu
    Dołączył
    09/2006
    Skąd
    z Łomianek
    Posty
    3,474
    Auto
    Honda Civic

    Domyślnie

    Bylo cos o wakacjach, ale nie moge go znalesc.

    Jestbjeszcze czaj indyjski i jak mnie pamiec nie myli to bedzie mieszanka ziol+herbaty z dodatkiem mleka. Ale cos mi sie wydaje, ze sie myle.
    Mind Full of Colors.

  6. #26
    redaktor autoGALERII Awatar Seth
    Dołączył
    04/2004
    Skąd
    Wawa: WI, WN, WPI
    Posty
    17,482
    Auto
    A4 2.0 TFSI Q

    Domyślnie

    to już chyba tylko chłyt marketingowy
    z dodatkiem mleka to tak bardziej po angielsku ale to bez ziół
    Jest: Audi A4 2.0 TFSI Quattro '17
    Były: Ford Granada 2.0 LX '79, Ford Sierra 1.8 LX '89, Lancia Delta 2.0 GT '93, Ford Escort Turnier 1.8TD Ghia '95, Lancia Lybra SW 2.0 LX '01, Fiat Stilo MW 1.9 JTD '04, Skoda Octavia 1.4 TSI Elegance '14

  7. #27
    Awatar Arnold
    Dołączył
    11/2017
    Skąd
    Wieś
    Posty
    404
    Auto
    LC 150 (3dr), Touareg II (4XMotion), RAV4 (III)

    Domyślnie

    Cytat Zamieszczone przez Seth Zobacz posta
    to już chyba tylko chłyt marketingowy
    z dodatkiem mleka to tak bardziej po angielsku ale to bez ziół
    Herbata z mlekiem w Indiach i Tybecie jest wręcz napojem narodowym.
    Nie należy jej jednak mylić z naszą bawarką, którą w przeciwieństwie do niej nie robi się przez dodanie do gotowej herbaty mleka (żeby ją zabielić) lecz przez zalanie esencji herbacianej gorącym mlekiem mniej więcej w proporcjach 1:3.
    Wyrażając swoje opinie nawet nie staram się być obiektywny

  8. #28
    redaktor autoGALERII Awatar Seth
    Dołączył
    04/2004
    Skąd
    Wawa: WI, WN, WPI
    Posty
    17,482
    Auto
    A4 2.0 TFSI Q

    Domyślnie

    W Tybecie z mlekiem, masłem i solą

    Ależ właśnie u nas bawarka, to herbata zaparzana mlekiem gorącym. A herbata z dolanym mlekiem... to herbata z mlekiem/po angielsku (zależnie od ilości mleka )
    Jest: Audi A4 2.0 TFSI Quattro '17
    Były: Ford Granada 2.0 LX '79, Ford Sierra 1.8 LX '89, Lancia Delta 2.0 GT '93, Ford Escort Turnier 1.8TD Ghia '95, Lancia Lybra SW 2.0 LX '01, Fiat Stilo MW 1.9 JTD '04, Skoda Octavia 1.4 TSI Elegance '14

  9. #29
    Awatar Arnold
    Dołączył
    11/2017
    Skąd
    Wieś
    Posty
    404
    Auto
    LC 150 (3dr), Touareg II (4XMotion), RAV4 (III)

    Domyślnie

    Cytat Zamieszczone przez Seth Zobacz posta
    Ależ właśnie u nas bawarka, to herbata zaparzana mlekiem gorącym. A herbata z dolanym mlekiem... to herbata z mlekiem/po angielsku (zależnie od ilości mleka )
    Przepraszam ale mam skłonność do pisania wielokrotnie złożonych, niezrozumiałych zdań (postaram się poprawić na przyszłość) .
    Oczywiście że herbata „po angielsku” to herbata z dodatkiem mleka (proporcja zależna od upodobań) a bawarka to herbata zaparzana mlekiem.
    Jednak nie dosłownie „zaparzana mlekiem” bo mleko jako roztwór koloidowy słabo zaparza i wypiera fusy. Dla tego lepiej jest sporządzić esencję (na wodzie ) i dopiero ją zalać gorącym mlekiem. Podobnie jest z mlecznymi kawami, do sporządzania których lepiej jest użyć np. espresso lub zaparzyć trochę wodą i dopiero później dodawać mleka czy dodawać ją do mleka (zależy od rodzaju).
    Wyrażając swoje opinie nawet nie staram się być obiektywny

  10. #30
    redaktor autoGALERII Awatar Seth
    Dołączył
    04/2004
    Skąd
    Wawa: WI, WN, WPI
    Posty
    17,482
    Auto
    A4 2.0 TFSI Q

    Domyślnie

    Nie, to ja jakoś krzywo przeczytałem Twoje zdanie
    masz rację oczywiście z tą esencją i gorącym mlekiem
    Jest: Audi A4 2.0 TFSI Quattro '17
    Były: Ford Granada 2.0 LX '79, Ford Sierra 1.8 LX '89, Lancia Delta 2.0 GT '93, Ford Escort Turnier 1.8TD Ghia '95, Lancia Lybra SW 2.0 LX '01, Fiat Stilo MW 1.9 JTD '04, Skoda Octavia 1.4 TSI Elegance '14

Uprawnienia umieszczania postów

  • Nie możesz zakładać nowych tematów
  • Nie możesz pisać wiadomości
  • Nie możesz dodawać załączników
  • Nie możesz edytować swoich postów
  •